酒店服务礼仪期末考试卷

选择题（共15题，每题2分，共3分）

1. 服务员在客人到达时应先做什么？（ ） A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人 C. 等待客人离开 D. 向客人介绍酒店

2. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

3. 服务员在客人到达后,应首先完成以下哪一项： A. 询问客人是否需要提前入住 B. 等待客人 C. 向客人介绍酒店 D. 向客人介绍酒店

4. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

5. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人离开 C. 询问客人用餐时间 D. 等待客人离开

6. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人离开 C. 询问客人用餐时间 D. 等待客人离开

7. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

8. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人离开 C. 询问客人用餐时间 D. 等待客人离开

9. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

10. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人离开 C. 询问客人用餐时间 D. 等待客人离开

11. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

12. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人离开 C. 询问客人用餐时间 D. 等待客人离开

13. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

14. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 向客人介绍酒店 B. 等待客人离开 C. 询问客人用餐时间 D. 等待客人离开

15. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是： A. 等待客人离开 B. 询问客人用餐时间 C. 向客人介绍酒店 D. 等待客人离开

填空题（共1题，每题1分，共1分）

16. 服务员的职责包括……。

17. 服务员最不应该做的什么呢？

18. 服务员在客人到达后,应先做什么？

19. 服务员在客人到达后,应先做什么？

20. 服务员在客人到达后,应先做什么？

21. 服务员在客人到达后,应先做什么？

22. 服务员在客人到达后,应先做什么？

23. 服务员在客人到达后,应先做什么？

24. 服务员在客人到达后,应先做什么？

25. 服务员在客人到达后,应先做什么？

解答题（共5题，每题2分，共1分）

26. 在客人到达后,服务员应首先完成以下哪一项任务？

27. 在客人到达后,服务员应首先完成以下哪一项任务？

28. 在客人到达后,服务员应首先完成以下哪一项任务？

29. 在客人到达后,服务员应首先完成以下哪一项任务？

30. 在客人到达后,服务员应首先完成以下哪一项任务？

综合题（共1题，每题2分，共2分）

31. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是：

32. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是：

证明题（共1题，每题3分，共3分）

33. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是：

34. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是：

35. 服务员在客人到达后,应礼貌地回应客人的是：

附加说明：考生在答题前可参考答案，以获得帮助。