所有在酒店工作的员工
部分偏离岗位但有较强服务意识的人员(如管理人员、客服人员等)
客服员及顾客
活动形式:
礼仪培训
- 通过视频或幻灯片形式,讲解酒店服务礼仪的基本知识和规范流程。
- 设置互动问答环节,邀请顾客和客户员工提问,解答礼仪问题。
体验活动
- 客户体验:客户与员工互动,顾客与客户员工进行小规模的互动,如送花束、合影、分享私人物品等。
- 员工体验:员工与客户沟通,通过案例分析,帮助员工了解如何在工作和生活中运用礼仪。
- 反馈活动:客户与员工意见收集,客服员和顾客填写意见表,收集顾客对服务的反馈。
总结与感悟
活动结束后,组织客户和员工分享个人感悟和建议。
注意事项:
活动时间安排
- 活动时间安排在每天下午1点至3点,共三天,共6场活动。
人员准备
- 客服人员提前准备相关工具和资料,确保活动顺利进行。
- 参与者提前阅读活动手册或视频资料。
材料准备
- 提供礼仪培训材料(视频、PPT等)。
- 提供客户和员工的互动材料。
应急预案
预计会有部分顾客或员工未到场,提前做好应急预案。
安全培训
安排酒店管理人员进行安全培训,确保活动顺利进行。
效果评估:
满意度评分
- 顾客对礼仪培训和活动内容的满意度评分。
- 客服员和顾客的反馈表
- 顾客对服务的满意度评分
评分标准
- 顾客对礼仪培训的满意度
- 顾客对活动内容的满意度
- 顾客对服务的满意度
评分方式
- 通过问卷调查的方式,收集顾客、客服员和客户对活动的反馈
- 评分标准包括:服务意识、礼仪技巧、服务质量、满意度等
