在我们中国人的记忆中，酒店服务似乎一直是大家的“ Default Setting”，既简单又不会让人感到麻烦，最近有一期酒店服务的视频，却让我们大吃一惊，视频中，一个服务员主动请缨，用夸张的语气向我们打招呼，仿佛在说：“好，再走吧。”随后，服务员又像在表演，将一张纸巾递给我，仿佛在说：“对不起，我刚到那里。”服务员用“对不起”三个字，优雅地走下楼梯，这个场景，让人瞬间觉得“不礼貌”。
这个视频不仅仅是“不礼貌”的表现，更折射出了一个普遍的问题：酒店服务的“ Default Setting”是否真的让人满意？在我们这个信息爆炸的时代，人们常常在社交媒体上看到各种“高大上的”服务，比如服务员用电子屏幕提醒点餐，用视频记录顾客的用餐情况，但事实上，这些“高大上的”服务背后，往往隐藏着一个更真实的问题：很多酒店的服务人员并不了解他们的工作内容,甚至不知道如何礼貌地应对顾客的需求。
视频中发生的事情，让我意识到一个重要的问题：酒店服务人员的“ Default Setting”是否真的让人觉得“高级”？这种“高级”往往来自于他们对工作的不了解和对顾客的不了解，当服务员没有准备好食物时，没有耐心地等待顾客点餐，甚至在没有问清顾客意图的情况下主动请缨，这种行为，就让人觉得“不礼貌”。
在这个过程中，我逐渐明白了：酒店服务不仅仅是接待顾客的工作，更是服务人员的专业素养和服务质量，当我们对酒店服务感到“不礼貌”时，实际上是在对服务人员的专业素养和服务质量表示不满，而如果我们能够意识到这一点，酒店服务人员的“ Default Setting”自然也会有所不同。
这个视频的出现，让我更加反思酒店服务人员的工作态度和专业素养，在我们这个快速发展的社会中，人们更注重的是“实用”和“高效”，而忽视了“礼貌”和“专业”，如果我们将注意力放在“实用”和“高效”上，反而会失去对“礼貌”和“专业”重要性的重视。
我们每个人在选择酒店服务时，都应该以专业的态度对待每一位顾客，以礼貌的行为回应每一位顾客的需求，我们的酒店才能真正体现出“ Default Setting”的“高级”和“专业”。
视频中的“不礼貌”现象，不仅仅是一次简单的视频片段，更是对酒店服务人员专业素养和服务质量的一次深刻反思，在未来的餐饮服务中，我们每个人都应该成为真正的“ Default Setting”，以专业的态度对待每一位顾客，以礼貌的行为回应每一位顾客的需求，我们的酒店才能真正体现出“ Default Setting”的“高级”和“专业”。
这个视频让我们意识到：酒店服务不仅仅是接待顾客的工作，更是服务人员的专业素养和服务质量，如果我们能够真正理解并尊重酒店服务人员的专业素养和服务质量，酒店就能更好地体现出“ Default Setting”的“高级”和“专业”。
