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您好!
为深入贯彻落实公司关于服务质量考核的规定,进一步提升酒店服务质量和员工专业素养,现对223年酒店服务礼仪考核工作进行考核,现将考核内容、考核方式、评分标准及评分细则、考核方式说明、考核结果汇总表等,送交如下:
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礼貌用语
做到尊重 guests,使用礼貌用语,避免使用粗俗或辱骂语言。- 一般等级:5分(无误用礼貌用语)
- 优秀等级:1分(无误用礼貌用语)
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语言态度
语言得体,表达清晰,避免使用过于生硬或不礼貌的语言。- 一般等级:5分(语言表达不够清晰)
- 优秀等级:1分(语言表达非常清晰)
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服务态度
服务态度良好,态度积极主动,能够使客人感到宾至如归。- 一般等级:5分(服务态度一般)
- 优秀等级:1分(服务态度非常好)
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服务细节
服务细节丰富,能够满足客人多样化的需求,热情周到。- 一般等级:5分(服务细节一般)
- 优秀等级:1分(服务细节非常丰富)
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服务质量
服务整体良好,无服务事故或服务质量差的情况。- 一般等级:5分(服务整体良好)
- 优秀等级:1分(服务质量非常好)
考核方式
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考核方式
根据服务态度、服务细节、服务质量等五个方面,采用问卷调查和访谈相结合的方式进行考核。 -
评分方式
- 一般等级:得分5分,排名在中下等。
- 优秀等级:得分1分,排名在优秀行列。
考核结果汇总表
| 老师/主管 | 责任等级 | 贡献得分 | 考核结果 |
|---|---|---|---|
| 副主管 | 一般 | 5 | 中下等 |
| 服务主管 | 优秀 | 1 | 优秀 |
| 客服经理 | 一般 | 5 | 中下等 |
| 服务生 | 优秀 | 1 | 优秀 |
| 餐厅经理 | 一般 | 5 | 中下等 |
| 错字 correcting | 一般 | 5 | 中下等 |
考核反馈意见
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员工反馈
- 一般等级:建议提升礼貌用语的使用频率和语言表达的清晰度。
- 优秀等级:建议加强服务细节的丰富性和热情周到性。
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考核总结
根据考核结果,对每位员工提出具体的改进措施,并给予鼓励和帮助。
