酒店以七足龙纹建筑风格闻名，建筑风格简洁现代，建筑宽敞明亮，融合了香港传统与现代建筑元素，展现出香港独特的生活美学，酒店内部设施齐全，包括豪华的自助餐区、中餐厅、法餐区、甜点区和酒水服务区，还设有私人礼宾区,为客人提供舒适的用餐体验。
观海卫餐饮酒店还设有商务区，适合商务人士或家庭聚餐；健身中心则为游客提供休闲娱乐选择；酒店还设有特色餐厅，如中餐、法餐、甜品区等，满足不同口味需求，酒店的免费Wi-Fi、专属餐厅和贴心的服务,让每位客人都能享受到高品质的餐饮体验。
作为香港的热门旅游景点之一，观海卫餐饮酒店不仅为游客提供了丰富的餐饮选择，还以其独特的地理位置和舒适的环境，成为香港高端酒店中的代表之一，无论是商务人士还是家庭游客,这里都能找到最适合的用餐环境。
