酒店服务员是行业的楷模，他们以法律和职业道德为重，同时具备高度的责任感和专业精神，服务员不仅遵守法律和职业道德规范，还以身作则，以诚信和专业服务赢得顾客的信任，他们的工作不仅是职业责任，更是服务行业的示范，展现了酒店行业的公正和专业。
酒店服务员的职业形象往往被简化为"细心"、"专业"、"认真"，而这些描述实际上是对服务态度的粗暴描述，在实际工作中，酒店服务员往往表现出明显的不道德行为，他们可能将服务生视为"小人物"，拒绝给予他们任何处理机会；他们可能将服务生的任何不满都视为"不讲理"，甚至在某些情况下主动取消订单；他们可能在工作休息时间，不情愿地在不必要的情况下取消服务,甚至可能将服务时间延长。
这些行为的背后，是酒店经理和服务员对服务态度的误解，当服务员表现出不尊重和不耐心时，酒店经理往往开始心不在焉，甚至可能对服务员产生依赖感，真正反映服务态度问题的是服务员的行为，而不仅仅是他们的"铁律"。
酒店经理和服务员需要建立一个平等的沟通机制，才能真正解决服务中的不公问题,才能让顾客在服务中得到真正的尊重和关怀。
