本课程设计围绕酒店服务礼仪教学展开，旨在提升酒店服务人员的专业素养和服务质量，通过案例分析、模拟演练、互动练习和团队协作等教学方法，学生将学习礼貌用语、微笑技巧、餐食礼仪、服务态度、结账礼仪以及客户沟...