酒店餐饮管理，未来发展的核心竞争力

酒店餐饮管理作为现代服务业的重要组成部分，正经历着前所未有的变革与发展，在餐饮行业的竞争日益激烈、消费者需求日益增长的背景下，酒店餐饮管理者的素质和能力显得尤为重要，作为酒店餐饮管理考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核考核